Γκρατέν πατάτας κοτόπουλου (Πόσο πρακτικό ήταν)

1. Οι πατάτες είναι βρασμένες. Αν έχετε λίγο χρόνο, μπορείτε να ξεφλουδίσετε τις πατάτες και να τις κόψετε σε μικρά κομμάτια και να τις βράσετε. Δεν χρειάζεται να το ψιλοκόψετε σωστά για να γίνει πουρές πάντως. Όταν το κάνετε αυτό, βράζει πολύ γρήγορα. Αν έχετε χρόνο, μπορείτε να τα βράσετε με τα τσόφλια τους. ????.
2. Αφού πάρει βράση, το στραγγίζουμε και ανακατεύουμε και πολτοποιούμε το βούτυρο και το αλάτι σε ένα μεγάλο τετράγωνο πυρέξ πριν περάσει η φωτιά.
3. Ισιώνουμε το πάνω μέρος του πουρέ πατάτας με τη βοήθεια ενός κουταλιού. ✔Σημείωση: Μην πετάτε τον χυμό πατάτας που έχετε βράσει. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αυτό το πολύ χρήσιμο νερό σε σούπες. ????.
4. Από την άλλη, προσθέτουμε λάδι στο τηγάνι. Προσθέστε το κοτόπουλο κομμένο σε μικρούς κύβους. Και σοτάρεται μέχρι να πάρει ροζ χρώμα.
5. Το ψήσιμο γίνεται προσθέτοντας ψιλοκομμένα κρεμμύδια και μετά πιπεριές στα ροζ κοτόπουλα.
6. Προστίθεται αλάτι. Και ανακατεύεται καλά.
7. Προστίθεται ένα τέταρτο ποτήρι βραστό νερό και αναγνωρίζεται. Το κάτω μέρος της σόμπας είναι σβηστό.
8. Το σοτέ κοτόπουλου περιχύνεται για να καλύψει τον πουρέ.
9. Στη συνέχεια το τριμμένο τυρί τσένταρ προστίθεται ομοιόμορφα πάνω στο κοτόπουλο και το αφήνουμε στον προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς.
10. Ψήνεται μέχρι να ροδίσει.
11. Σερβίρεται χωρίς ψύξη όταν έχει φύγει η αρχική θερμοκρασία.

Ελπίζοντας ότι τα πρόσωπα των τρώγων θα χαμογελάσουν????, τα μάτια τους θα λάμψουν????????. Απολαύστε ????.

Γκρατέν πατάτας κοτόπουλου (Πόσο πρακτική είναι) Συνταγή με φωτογραφία