Επιδόρπιο μήλου με μαλακή σάλτσα

1. Πρώτα από όλα ανακατεύουμε σε ένα μπολ με μίξερ 250ml λάδι, 250ml γιαούρτι, 1 φλιτζάνι ζάχαρη μέχρι να αποκτήσει ομοιογενή σύσταση.
2. Όταν γίνει κρέμα, πάρτε ένα ποτήρι από αυτό το μείγμα και αφήστε το στην άκρη για να το χρησιμοποιήσετε ως σάλτσα στο τέλος.
3. Στη συνέχεια, προσθέστε 4 αυγά και ένα πακέτο βανίλια σε αυτό το μείγμα και ανακατέψτε.
4. Και τέλος προσθέτουμε το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ και ανακατεύουμε.
5. Αδειάζουμε αυτό το μείγμα σε λαδωμένο ταψί.
6. Κόβουμε τα μήλα και τα τοποθετούμε από πάνω και τα ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 35 λεπτά.
7. Με τη βοήθεια ενός πινέλου απλώστε τη σάλτσα κρέμας που έχετε κρατήσει πάνω στο κέικ που έχετε βγάλει από τον φούρνο και αφήστε το να κρυώσει.
8. Αφού κρυώσει, μπορείτε να κόψετε σε φέτες και να σερβίρετε με ευχαρίστηση.

Απολαύστε τη ζάχαρη μελιού.

Επιδόρπιο μήλου με μαλακή σάλτσα Συνταγή με φωτογραφία