Κέικ σε χωνάκι

1. Χτυπάμε με τη βοήθεια του μίξερ 3 αυγά σε θερμοκρασία δωματίου με κρυσταλλική ζάχαρη.
2. Προσθέτουμε με τη σειρά γάλα, αλεύρι, βανίλια, μπέικιν πάουντερ, κακάο και ανακατεύουμε με σύρμα.
3. Το παρασκευασμένο μείγμα ρίχνεται στα χωνάκια παγωτού με τη βοήθεια ενός κουταλιού. Μην γεμίζετε πολύ το χωνάκι, αφήνετε 2 δάχτυλα. Μπορεί να διογκωθεί. Κατά μέσο όρο βγαίνουν 20-22 κώνοι.
4. Αραδιάζουμε τα χωνάκια στο ταψί και τα ψήνουμε στο φούρνο στους 175 βαθμούς για 30 λεπτά.
   Σημείωση: Δεδομένου ότι το κάτω μέρος των κώνων είναι επίπεδο, μπορείτε να τα βάλετε στο χρέος μου και να τα μαγειρέψετε ώστε να στηρίζονται μεταξύ τους (αυτό το κάνω όταν χρησιμοποιώ πάρα πολλά χωνάκια).
5. Λιώνουμε τη σοκολάτα σε μπεν μαρί και βουτάμε το πάνω μέρος από τα ψημένα κέικ στη σοκολάτα.
6. Διακοσμούμε τα χωνάκια καλυμμένα με σοκολάτα (όταν είναι ζεστή η σοκολάτα) με το υλικό που θέλουμε). Οι σοκολάτες δεν πρέπει να είναι ούτε πολύ ζεστές ούτε πολύ κρύες. Αν είναι ζεστό θα λιώσουν οι καραμέλες, αν είναι κρύο δεν θα γίνει από πάνω ????
7. Αφού τελειώσει η δουλειά της διακόσμησης το αφήνουμε στο ψυγείο μέχρι να παγώσουν οι σοκολάτες, αρκεί 1 ώρα.
8. Δεν υπάρχει λάδι σε αυτή τη συνταγή ☺️
   Καλή όρεξη ????

Συνταγή κέικ χωνάκι με φωτογραφία