Καρυκευμένο στήθος κοτόπουλου τηγανητό

1. Πλένουμε το κοτόπουλο μας.
2. Σε ένα μπολ βάζουμε λάδι, γιαούρτι, μπαχαρικά, αλάτι και τον πελτέ ντομάτας.
3. Θρυμματίζουμε μέσα 1 σκελίδα σκόρδο και τρίβουμε ένα μικρό κρεμμύδι και προσθέτουμε το ζουμί του.
4. Ανακατεύουμε όλα αυτά τα υλικά και βάζουμε μέσα το κοτόπουλο μας και βρίσκουμε τη σάλτσα. Με αυτό τον τρόπο κρατάμε το κοτόπουλο μας όλη τη νύχτα, αν δεν έχετε χρόνο μπορείτε να περιμένετε 2-3 ώρες.
5. Θα έχετε μαλακό κρέας σαν βαμβάκι, τέλος το ψήνουμε σε τηγάνι με πολύ λίγο λάδι. Καλή όρεξη 🙂

Καρυκευμένο στήθος κοτόπουλου στο τηγάνι Συνταγή με φωτογραφία