Κεμπάπ κοτόπουλου στο φούρνο

Τρίψτε το κρεμμύδι και το σκόρδο σε ένα βαθύ μπολ. Στη συνέχεια προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά. Προσθέτουμε τις ψιλοκομμένες κοτολέτες μας και τις ανακατεύουμε καλά. Το αφήνουμε να καθίσει στο ψυγείο όλη τη νύχτα και αφήνουμε το κοτόπουλο να απορροφήσει καλά το γουδί για να πάρει γεύση σαν κεμπάπ. Την επόμενη μέρα, το πηγαίνουμε στο ταψί μας και το ψήνουμε για 40 λεπτά στους 200 βαθμούς. Θα γίνει νερουλό ενώ ψήνεται και θα ροδίσει ελαφρώς αφού στραγγίσει το νερό. Το κεμπάπ κοτόπουλου μας είναι έτοιμο για σερβίρισμα ζεστό. Καλή όρεξη.
Παρεμπιπτόντως, το καλοκαίρι, ψιλοκόβω 6-7 ντομάτες σε μικρά κομμάτια και τις μαγειρεύω με αλάτι. Στρώνω το κοτόπουλο κεμπάπ μου έξω από το φούρνο όμορφα κάτω από το χρέος μου. Του έβαλα προσεκτικά κεμπάπ κοτόπουλου. Πάει καλά. Μπορείτε να το κάνετε και με τις κονσέρβες ντομάτες σας που έχετε ετοιμάσει για το χειμώνα. Μπορείτε να το εφαρμόσετε ως εναλλακτική μορφή παρουσίασης. ???? πάρτο χαλαρά.

Συνταγή κεμπάπ κοτόπουλου στο φούρνο με φωτογραφία