Κεφτεδάκια με μανιτάρια

1. Προσθέτουμε τα υλικά του κεφτεδάκι μας στο τριμμένο γάλα, το ζυμώνουμε και το αφήνουμε να ξεκουραστεί από τη μία πλευρά.
2. Γυρίζουμε τα μανιτάρια, τα οποία κόβουμε σε κύβους, σε λάδι με μπαχαρικά.
3. Δίνουμε στους ξεκούραστους κεφτέδες μας σχήμα μπολ και προσθέτουμε μέσα τα τηγανητά μανιτάρια και περιμένουμε για 10 λεπτά στο φούρνο να σβήσει η φρεσκάδα του κιμά.
4. Στη συνέχεια περιχύνουμε τη σάλτσα ντοματοπελτέ μας και την αφήνουμε να ξεκουραστεί στον φούρνο για 10 λεπτά ακόμα.
5. Στη συνέχεια προσθέτουμε πάνω το τυρί μας τσένταρ και το ξαναβάζουμε στο φούρνο μας να ψηθεί.
6. Μπορείτε να το σερβίρετε όταν είναι τηγανισμένο.
   Απολαύστε ????.

Συνταγή για κεφτέδες με μανιτάρια με φωτογραφία