
Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για στιφάδο με κρέας;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Βάζουμε το κρέας σε χύτρα ταχύτητας και το σφραγίζουμε με ελαιόλαδο.
- Προσθέτουμε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι και το τσιγαρίζουμε μέχρι να πάρει χρώμα.
- Προσθέτουμε τις σάλτσες.
- Προσθέτουμε τα βρασμένα ρεβίθια
- Κόβουμε τις πατάτες στα τέσσερα και προσθέτουμε τις πατάτες, τις ψιλοκομμένες πιπεριές και τις ντομάτες και τις τηγανίζουμε.
- Αφού τσιγαριστούν για άλλα 5-10 λεπτά, προσθέτουμε τελευταία τα μπαχαρικά.
- Βάζουμε κοντά στο 1 ποτήρι νερό και σβήνουμε τη χύτρα ταχύτητας.
- Χαμηλώνουμε τη χύτρα ταχύτητας και αφήνουμε το φαγητό μας να ψηθεί για 20 λεπτά.
Συνταγή στιφάδο με φωτογραφία
