Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για μπριζόλες φούρνου;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Στο ταψί βάζετε τις μπριζόλες στο γόνατο, τα κρεμμύδια, τις πιπεριές, τις ντομάτες, το σκόρδο και τα ασκαλώνια που έχετε κόψει σε ροδέλες, προσθέτετε τα μπαχαρικά, λιώνετε τον πελτέ ντομάτας σε 1 ποτήρι ζεστό νερό, προσθέτετε το λάδι και το ρίχνετε. πάνω από τις μπριζόλες. Δεν αλατίζω για να μην σκληρύνει το κρέας. Σκεπάζετε το φαγητό σας με αλουμινόχαρτο στο φούρνο στους 200 βαθμούς και ψήνετε για 40 λεπτά, ανοίγετε το αλουμινόχαρτο 5 λεπτά πριν το βγάλετε από τον φούρνο, αφήνετε το κρέας σας να πέσει στο λάδι και μην το ακουμπάτε με πλιγούρι πιλάφι, απολαύστε το , ας το απολαύσουμε όλοι.
Συνταγή για μπριζόλες φούρνου με φωτογραφία
