Ξινοί κεφτέδες (κοτόπουλο)

1. Προσθέστε τα υλικά του κεφτέ σε ένα ταψί, προσθέστε ζεστό νερό και ανακατέψτε.
2. Στη συνέχεια, αρχίζουμε να ζυμώνουμε και όταν πάρει τη σύστασή του, προσθέτουμε αρκετό αλεύρι πάνω.
3. Στη συνέχεια φτιάχνουμε μπαλάκια σε μέγεθος φουντουκιού και τα τυλίγουμε σε ρολό.
4. Σε άλλο ταψί πασπαλίζουμε αλεύρι και το βάζουμε στο ταψί.
5. Στη συνέχεια βράζουμε το κοτόπουλο, το κόβουμε και περνάμε το νερό σε άλλη κατσαρόλα από σουρωτήρι και αφαιρούμε τα υπολείμματα του ζωμού κοτόπουλου.
6. Στη συνέχεια ρίχνουμε τα κεφτεδάκια στο ζωμό κότας και τα ψήνουμε για 20 λεπτά.
7. Ετοιμάζουμε τη σάλτσα ντομάτας. Τσιγαρίζουμε τα κρεμμύδια μας και τα ρίχνουμε.
8. Βάζουμε αλάτι, αλάτι λεμονιού και τέλος το βραστό κοτόπουλο και τα ρεβίθια μας. Έτσι μαζεύουμε και βράζουμε 1-2 φορές και σβήνουμε την εστία.

Καλή όρεξη.

Συνταγή Ξινοκεφτέδες (κοτόπουλο) με φωτογραφία