Πρακτικό Γεμισμένο Ελαιόλαδο

Τα φύλλα τουρσί πλένονται με ζεστό νερό μέχρι να βγει το αλάτι και διατηρούνται στο νερό, αυτή τη στιγμή ψιλοκόβονται τα κρεμμύδια, πλένονται το ρύζι και τσιγαρίζονται τα κρεμμύδια με μισό ποτήρι ελαιόλαδο, όταν πάρει χρώμα το κρεμμύδι. στροφές, προσθέτουμε ρύζι, αλάτι, κουκουνάρι, καβουρδίζουμε για 3 λεπτά και 1,5 ποτήρι βραστό νερό Προσθέτουμε ταυτόχρονα τη γέμιση knor (εγώ χρησιμοποίησα τη μισή συσκευασία), ανακατεύουμε και μαγειρεύουμε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να απορροφηθεί το νερό. , το ρύζι θα είναι μισό ψημένο και μισό τραγανό. Αφήνουμε τη γεμιστή γέμιση στην άκρη να κρυώσει και στραγγίζουμε τα φύλλα μας, τυλίγουμε τη γέμιση που έχει κρυώσει με φύλλα, στρώνουμε τα υπόλοιπα φύλλα στον πάτο της κατσαρόλας, τυλίγουμε τη γέμιση μας στην κατσαρόλα και τη βάζουμε να σφίξει. Προσθέτουμε ζεστό νερό για να μην το ξεπεράσει και το ψήνουμε σε μέτρια φωτιά, αφού τα ντολμά πάρουν λίγο νερό, ρίχνουμε το υπόλοιπο μισό ποτήρι ελαιόλαδο, όπως 15 λεπτά αργότερα, θα μας κάνει Τα ντολμά πιο λαμπερά και πιο νόστιμα, αφού ψηθούν πλήρως, σκεπάζουμε τον πάτο και στολίζουμε με φέτες λεμονιού, καλή όρεξη. δεν πειράζει.