Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για σοτέ κοτόπουλου στιφάδο;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Αρχικά, ξεκινάμε σοτάροντας τα κοτόπουλα μας. Παίρνουμε το ψιλοκομμένο κοτόπουλο μας σε ένα τηγάνι από τεφλόν και το τηγανίζουμε μέχρι να μαλακώσει. Αφού ποτιστούν καλά και μαλακώσουν τα κοτόπουλα, προσθέτουμε τα ψιλοκομμένα κρεμμύδια μας και το λάδι μας και συνεχίζουμε το τσιγάρισμα. Στη συνέχεια προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας και τα μπαχαρικά μας και τηγανίζουμε για άλλα πέντε λεπτά και κλείνουμε τον πάτο του τηγανιού μας. Και το αδειάζουμε στις μικρές μας κατσαρόλες και προσθέτουμε τσένταρ πάνω. Και το βάζουμε στον φούρνο μας που θερμαίνεται στους 200 βαθμούς. Αφού ροδίσει, το κοτόπουλο μας είναι έτοιμο. Καλή όρεξη.
