Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κέικ καρότου με καρύδια;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Πλένουμε, ξεφλουδίζουμε και τρίβουμε τα καρότα. Αφήνουμε στην άκρη και χτυπάμε πρώτα τα αυγά και τη ζάχαρη σε ένα βαθύ μπολ. Προσθέτουμε το γάλα και το λάδι. Ρυθμίζουμε την ποσότητα του αλευριού ανάλογα με τη σύσταση και ανακατεύουμε για άλλη μια φορά με το μίξερ. Προσθέστε τα καρότα, τα καρύδια και την κανέλα, προσθέστε τη βανίλια και το μπέικιν πάουντερ για τελευταία φορά. Ανακατεύουμε με ξύλινη κουτάλα. Ψήνουμε στους 160 βαθμούς για 45 λεπτά.
Συνταγή για κέικ καρότο καρύδι με φωτογραφία
