Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για αναδίπλωση φύλλων;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Τα κρεμμύδια κόβονται σε κύβους και ψήνονται. Στη συνέχεια ρίχνεται το ρύζι. Ψήνεται μαζί. Ρίχνουμε τον πελτέ ντομάτας για να τηγανιστεί λίγο. Προσθέστε τις ντομάτες αφού τηγανίσετε. Στη συνέχεια βάζουμε όλα τα μπαχαρικά. Προστίθεται νερό και ο πυθμένας κλείνει μετά την απομάκρυνση του νερού. Αφού ξεκουραστεί για 15-20 λεπτά, προσθέτουμε ψιλοκομμένο μαϊντανό. Και η γέμιση είναι έτοιμη. Στη συνέχεια τυλίγονται τα φύλλα 🙂
Όταν ψηθεί, κόβονται 4-5 λεμόνια και ρίχνεται λίγο σιρόπι ροδιού. Προστίθεται ζεστό νερό έτσι ώστε το ένα δάχτυλο να περνάει πάνω από τα φύλλα. Προσθέστε αλάτι και λίγο λάδι. Και μετά ψήνεται σε χαμηλή φωτιά 🙂
