Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για τραγανούς κεφτέδες πατάτας;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Πρώτα βράζουμε τις πατάτες.
- Ρίχνουμε όλα τα υλικά στις βρασμένες πατάτες και τις ζυμώνουμε.
- Στη συνέχεια δίνουμε το σχήμα των κεφτεδών όπως στην εικόνα, τους βουτάμε πρώτα σε αυγό, μετά σε τριμμένη φρυγανιά και τους τηγανίζουμε σε καυτό λάδι.
- Η νόστιμη, πρακτική και τραγανή συνταγή μας είναι έτοιμη, απολαύστε το γεύμα σας 🙂
Συνταγή για τραγανούς πατατοκεφτέδες με φωτογραφία
Ποια είναι τα κόλπα της συνταγής για μπιφτέκια πατάτας;
- Θα πρέπει να ζυμώσετε καλά το γουδί σας και να μην σβολιάσει.
- Αν κρατήσετε τα κεφτεδάκια σας στο ψυγείο για μισή ώρα μετά το πλάσιμο, θα αποτρέψετε το να πέσουν.
- Το λάδι στο οποίο τηγανίζετε τους κεφτέδες σας πρέπει να είναι καυτό.
- Παράλληλα, πρέπει να τηγανίζετε τα κεφτεδάκια σας σε δυνατή φωτιά, όχι σε χαμηλή φωτιά.
Τι συμβαίνει με τα μπιφτέκια πατάτας;
- Εάν πρόκειται να καταναλώσετε μπιφτέκια πατάτας ως σνακ, μπορείτε να τα καταναλώσετε με κέτσαπ, μαγιονέζα ή διάφορες σάλτσες.
- Αν θέλετε το στομάχι σας χορταστικό, μπορείτε να φτιάξετε ρύζι πιλάφι.
- Το πλιγούρι πιλάφι θα ταιριάζει επίσης με τα πατατοζυμαρικά σας.
- Μπορείτε επίσης να φτιάξετε ζυμαρικά με τους πατατοκεφτέδες σας. Μπορείτε επίσης να το συνοδεύσετε με μια ωραία σαλάτα.
Πόσες θερμίδες υπάρχουν στα μπιφτέκια πατάτας;
- 1 μπιφτέκι πατάτας ισοδυναμεί με περίπου 107 θερμίδες.
