Φτερούγες κοτόπουλου στη σχάρα

1. Παίρνουμε τα κοτόπουλα και τα πλένουμε καλά.
2. Μουλιάζουμε σε αλατισμένο νερό για μισή ώρα. Στη συνέχεια το πλένουμε καλά και το βάζουμε σε σουρωτήρι.
3. Αφού φιλτράρουμε σε σουρωτήρι, βάζουμε τα μπαχαρικά μας στο κυνήγι και τα αφήνουμε να ξεκουραστούν στο ψυγείο για 1 ώρα.
4. Βάζουμε τα ξεκούραστα κοτόπουλα μας σε μια γρανιτένια κατσαρόλα, βάζουμε μισό ποτήρι ζεστό νερό και χαμηλώνουμε τη φωτιά αφού πάρει βράση. Προσθέστε λίγο λάδι.
5. Ψήνετε σαν ρόδι γυρίζοντας το μπροστινό και το πίσω μέρος σε χαμηλή φωτιά.
6. Βάζουμε το βούτυρο κοντά στο κατέβασμα, αφού λιώσει το βούτυρο, το πηγαίνουμε στο πιάτο σερβιρίσματος και το απολαμβάνουμε.

Απολαύστε, μην ξεχάσετε να κάνετε like και αποθήκευση.

Συνταγή φτερούγες κοτόπουλου με γεύση μπάρμπεκιου με φωτογραφία