Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για φύλλο;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Πλένουμε καλά το κόκκινο κρέας, το βάζουμε στη χύτρα ταχύτητας, προσθέτουμε νερό όσο να το σκεπάζει και το ψήνουμε μέχρι να πάρει βράση.
- Ας μην ρίξουμε αυτό το νερό, ας το στραγγίσουμε και ας χωρίσουμε 1 ποτήρι νερό.
- Σε ένα τηγάνι τσιγαρίζουμε στο λάδι την ψιλοκομμένη κόκκινη πιπεριά και την πράσινη πιπεριά, προσθέτουμε πάνω ψιλοκομμένο σκόρδο και το ανακατεύουμε να συνεχιστεί το τσιγάρισμα.
- Προσθέστε το βρασμένο κρέας και θα τηγανιστεί μαζί.
- Καθαρίζουμε τις φλούδες από τις ντομάτες και τις κόβουμε σε μικρά κομμάτια.
- Και το προσθέτουμε στην κατσαρόλα, προσθέτουμε το ζωμό, προσθέτουμε τα μυρωδικά μας και τον πελτέ ντομάτας και κλείνουμε το καπάκι.
- Προσθέτουμε τον τελευταίο μαϊντανό μέχρι να ψηθεί τελείως και να είναι έτοιμος για σερβίρισμα ????.
Καλή όρεξη ????.
Σας περιμένω στη σελίδα μου στο instagram και για τη συνταγή, την παρουσίαση και την πώληση γυαλικών ????.
@kubrailelezzet.
Συνταγή φύλλου με φωτογραφία
