Πώς να φτιάξετε ωμούς κεφτέδες χωρίς κρέας με πατάτες;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Βράζουμε τις πατάτες μας, ξεφλουδίζουμε και τρίβουμε τη φλούδα μας. Βάζουμε το πλιγούρι μας σε ένα μπολ ζυμώματος και προσθέτουμε μέσα το τριμμένο κρεμμύδι και την ντομάτα. Προσθέτουμε πάνω το γιαούρτι, τα μπαχαρικά, το σιρόπι ροδιού και τα υπόλοιπα υλικά και ζυμώνουμε. Ζυμώνουμε το πλιγούρι μας μέχρι να χάσει τη φρεσκάδα του. Τέλος ρίχνουμε μέσα τον ψιλοκομμένο μαϊντανό μας, τον ζυμώνουμε και μετά τον πλάθουμε. Καλή όρεξη.
Σημείωση: Βεβαιωθείτε ότι είναι τόσο νόστιμο όσο οι ωμοί κεφτέδες με κρέας.
