Muffin με καρυδιά ταχίνι

Μια πολύ θρεπτική και νόστιμη συνταγή για μάφιν με υφή παντεσπάνι, με την τέλεια αρμονία από ταχίνι, μελάσα και καρύδια, που θα είναι από τις αγαπημένες σας συνταγές για κέικ ???????? όπως είπα και στις ιστορίες, μπορείτε να πάρετε καλύτερα σχήματα με φόρμες για μάφιν ???? καλή όρεξη σε όσους θα το δοκιμάσουν ???? Περιμένω τις φωτογραφίες σας και τα σχόλιά σας ????

1. Χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη μέχρι να γίνουν κρέμα.
2. Προσθέτουμε το γάλα και το λάδι και χτυπάμε για 2-3 λεπτά ακόμα.
3. Το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ, η βανίλια κοσκινίζονται και προστίθενται στο μείγμα. Αναμιγνύεται μονόδρομα χωρίς να ξεφουσκώνει ο αέρας. Ρίξτε σε φλιτζάνια για μάφιν.
4. Προσθέστε πάνω τους 1 κουταλάκι του γλυκού ταχίνι.
5. Τα καρύδια μειώνονται με το χέρι και προστίθενται σε κάθε μάφιν ένα-ένα.
6. Ψήνεται σε προθερμασμένο φούρνο χωρίς τούρμπο στους 180 βαθμούς. Η δοκιμή οδοντογλυφίδας γίνεται και αφαιρείται από τον φούρνο. Η μελάσα ανακατεύεται με νερό και ρίχνουμε 1 κουταλάκι του γλυκού πάνω στα ζεστά μάφιν μας. Απολαύστε το γεύμα σας ????. Αν θέλετε, μπορείτε να το ρίξετε σε όλη τη φόρμα του κέικ και να εφαρμόσετε την ίδια διαδικασία. Μπορείτε να είστε σίγουροι για τη γεύση του ????????.

Συνταγή Muffin με ταχίνι καρύδι με φωτογραφία